寒くなってきますと・・・
頭に浮かんでくる、無性に食べたくなるものってありませんか?
柿、りんご、みかん、そして新さつまいものホクホクした匂いにはとても引きつけられますね。
そして、朝晩の冷んやりした空気は、汗ばんだ夏をすっかり忘れさせてくれますが、それと共にほっと温ったまる飲みものを頂きたくなりませんか。
そう、ホットチョコレートを作ってみてはいががでしょうか。
やっぱりおすすめは、あの有名なバンフォーテンさんのココアです。
一缶あれば何杯でも飲めます。
森永の純正ココアもおすすめです。
(2つともココアパウダーですから無添加です)
ある大学の研究機関での動物実験ですが、
ココアを与えられた方の動物は、体重の増加がなく内臓脂肪、中性脂肪の低下がみられたとの結果がでたのです。
つまり、肥満やメタボの予防にココアが効果的なのがわかったのです。
特に「冷え性」の人にはコーヒーではなくてホットチョコレートで温たまってください。
そして、食欲の旺盛な季節になります。
ダイエット効果も期待できる高カカオのチョコレートですが、一度に何個も食べないで、朝、昼、晩と、時間を置いて食べることをお勧めします。
でも、カカオの健康効果をいつでも手軽にとりたい、高カカオなのに苦くなくて美味しい本物チョコレートを味わってみたい方には・・・
アメリカ製品で高カカオヘルシーチョコレート(ビヨンドチョコ)があり一押しです。
しかし、難点は「価格が高い」「手に入れにくい」事です。
私は、毎月取り寄せては2年間は食べ続けましたが・・・
ある会社との合併があり、最近は取り寄せていません。
その後、ベルクスというスーパーでしか販売されていないのですが、ポーランド製の安価な高カカオチョコレートを見つけてその製品に変えています。
また、そのスーパーに行くときには必ずまとめ買いをしてちょっとした気軽なプレゼントにしています。
また、最近では各菓子メーカーがこぞって「70%以上の高カカオチョコレート}がお店に並んでいます。
是非チョコ売り場で探し比較してみてください。
そんな高カカオチョコレートに慣れてきますと「砂糖ファースト」表示の普通チョコレートの甘さを舌が嫌がるようになってくるでしょう。
それが砂糖中毒からの脱出のはじまりなのです。
こんな動画もどうぞ