極たまにしか通らない道の一角にあるお店で見つけました。
それが「セモア」チョコレート82%のダークチョコレートです。
ひと箱は100gでそれなりの重量感があります。
原材料ですが、カカオマス、砂糖、カカオバター、カカオパウダー、乳化剤と香料です。
やはり、80%以上のチョコレートになりますと甘さの感覚がほとんどありませんね。
そして、ひとかけらずつ1日2かけらでしたら食べられる感じなのです。
変な苦味はありませんが・・・
極たまには買ってもいいチョコかもしれません。
実は、パケージのデザインと箱がなぜか気に入ってしまい購入してみたのです。
空箱は捨てられない、記念に取って置きたいほどです。
お店で見かけたら一度は味わってみて頂きたいチョコレートです。