仕事帰りに一駅歩くとリブレ京成のスーパーがあります。
久しぶりに寄ってみると、初めて見る高カカオ製品が目に留まったのです。
「VマークのVALUE PLUSの71%のハイカカオチョコレート」です。
袋入りチョコは毎日チョコレート生活にはとても重宝なのです。
板チョコですと割って瓶などに詰め替えたり、または包装を開けてそのまま放置したりと少々面倒なところがあります。
この製品の原材料名はカカオマス(外国製造)砂糖、ココアパウダー、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)香料です。
また、160gで、カカオポリフェノールが83㎎/1個入っています。
次は「VマークのVALUE PLUSの73%のハイカカオチョコレート」です。
原材料名はカカオマス、ココアパウダー、砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)香料で、砂糖量よりココアパウダーが多い所が71%との違いです。
そのために、カカオポリフェノールが89mg/1個なのです。
量も155gです。
71%と73%の味の違いですが、2種類を続けて味わってみますとその少しの違いが良く分かります。
高カカオチョコレートに慣れていないのでしたら71%からがお勧めですね。
一日の食べる量ですが・・・1回に1粒で時間をおいて1日5~6個位を頂いてください。
こんな感じです。
毎日高カカオチョコを食べる事で腸の環境がとても良くなっているのです。
カカオには300種類もの様々な栄養素があるとか・・・
まさにカカオが神様からの贈り物と言われてる所以ですね。