皆さんはもうカカオの「ポリフェノール」が体に良いと理解しているでしょう。
その昔、チョコレートのイメージは甘くて美味しいけど歯に良くないからと、たまにしか食べられないお菓子でした。
しかし、近年、カカオポリフェノールには素晴らしい働きがあると報道されたことから、チョコレートは断然見直されてきているのです。
しかし、チョコレート売り場には「砂糖ファーストの普通のチョコレート」がとても沢山売られています。
また、デパートなどでは見た目からして素敵で可愛いチョコたちが売られています。
でも、それらは白砂糖が沢山入れられているために、甘いもの中毒になっている人たちにとってはとても食べたいお菓子なのでしょう。
しかし、白砂糖の怖さを知り出した人は「こんな習慣を何とか変えたい」と思うようになって来ているのなら、その願いは素晴らしいことです。
ひとつの方法としてですが「高カカオチョコレート間食」にシフトしましょう。
そこからスタートするのをお勧めします。
70%前後の高カカオチョコから始めてみる
まずは、お店のチョコレートコーナーで70%と85%のチョコレートを買ってきます。
甘いチョコしか食べて来なかった人にとっては70%でも「え!」と驚き、こんなのはチョコレートではない!と感じるかもしれません。
そして2個目には直ぐには手かのびないのでしょう。
そこからがスタートなのです。
次に、85%のチョコレートを食べてみます。
「これがチョコ?全く甘くない!」と・・・
こんなのは食べられないと誰しもが思うのです。
いくら体に良さそうでも、あり得ない!とまずはがっかりする事でしょう。
次にまた70%のチョコレートを食べてみるのです。
そして、なぜか甘く感じられホットするのです。
そう、70%のチョコレートからだんだんと食べ慣れていきましょう。
また、85%のチョコレートも時々食べてみるのです。
その様にちゃんぽんしているうちに85%のチョコへの違和感がなくなって平気になっていくでしょう。
そんな高カカオチョコレートに慣れた頃に、普通に甘いチョコを食べてみますと、その甘さの方に違和感を感じるようになっていると思います。
是非試してみてくださいね。
こちらの商品ですが、最近は常に売り切れ状態なのです。
たぶん、量と価格的に毎日高カカオ生活を続けるにはとてもリーズナブルだからでしょう。
イオンに寄るたびにチェックするのですがいつも売り切れているのです。